Pinot Noir 2023 – Domaine Mittnacht Frères

Beschreibung

Dieser Pinot Noir besticht durch sein volles Bukett von dunkelroten Früchten, strukturiert durch einen neunmonatigen Ausbau im Barrique. Im Glas ein tiefes dunkelrot voller reifer, samtiger Tannine, die den Gaumen umschmeicheln.

Neunmonatiger Ausbau im Barrique. Er befindet sich eigentlich noch in seiner “Jugendphase”, ist aber dank reifer Tannine und einer typisch “elsässischen” Frische bereits unglaublich komplex.

Begleitet Landterrinen, aber auch vom Barbecue bis hin zu einem Mousse au chocolat ist dieser Wein der beste Verbündete für pure Freude und macht eine klare Ansage!