Crémant d’Alsace 2020 La Colline (Prestige) – Domaine Camille Braun

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Schöne blassgoldene Farbe und lebhafte Perlage. Duft nach Brioche, Orangenblüten und Lilien. Charaktervoller Crémant ohne Dosage mit feinem Gleichgewicht zwischen Frische und Geschmeidigkeit.

Die kraftvolle Perlage ist eine Einladung, die schönen Momente im Leben zu feiern.

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Beschreibung

Schöne blassgoldene Farbe und lebhafte Perlage. Duft nach Brioche, Orangenblüten und Lilien. Charaktervoller Crémant ohne Dosage mit feinem Gleichgewicht zwischen Frische und Geschmeidigkeit.

Die kraftvolle Perlage ist eine Einladung, die schönen Momente im Leben zu feiern.

Einhaltung des biologischen und biodynamischen Demeter-Weinbaus, thermoregulierte alkoholische Gärung mit autochthonen Hefen, Ausbau auf der Feinhefe zum Teil in Barriques, Flaschenabfüllung im Frühjahr. Reifung auf Latten 24 Monate.

Dieser Crémant ist die perfekte festliche Begleitung als Aperitif, in Cocktails, zu Desserts & Tellern mit frischem Obst.

Zusätzliche Information

Rebsorte

Chardonnay & Pinot Blanc
Alkoholgehalt

12,5 %
Restzucker

1,8 g/L
Säuregehalt

6,2 g/L
Terroir

Marno-Calaro-Sandstein
Anbau

biologisch & biodynamisch seit 2005, Demeter-zertifiziert
Geniessen Sie dazu ...

Dieser Crémant ist die perfekte festliche Begleitung als Aperitif, in Cocktails, zu Desserts & Tellern mit frischem Obst
Inhalt

0,75 Liter
Hersteller

Domaine Camille Braun
16 Grand rue – 68500 Orschwihr, Alsace France
E-mail : info(at)camille-braun.com

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