Muscat Bollenberg 2023 – Domaine Camille Braun

Beschreibung

Dieser Muscat hat eine elegante Nase und eine bemerkenswerte Fruchtigkeit. Am Gaumen ist er frisch mit typischen Noten wie Zitrus, weisse Blüten und Muskatnuss und überrascht mit seinem lang anhaltenden Aroma.

Einhaltung des biologischen und biodynamischen Demeter-Weinbaus, temperaturgesteuerte alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen, Ausbau auf der Feinhefe bis zur Flaschenabfüllung.

Sehr elegant als Aperitif und begleitet gerne Spargel, Fischgerichte wie Lachsterrine oder eine einladende Käseauswahl.